Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Zum 01.09.2025 suchen wir mehrere Auszubildende zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d).
Handwerkliches Geschick und technisches Verständnis zählen zu Deinen Stärken? Wir bieten Dir den Sprung in die Arbeitswelt mit einer fundierten Ausbildung in einem erfolgreichen Unternehmen. Als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) bist Du in der Produktion für die Einrichtung und Bedienung der komplexen Maschinen und Fertigungsanlagen zuständig. Du überwachst den Produktionsprozess unserer Backwaren und steuerst und überwachst den Materialfluss. Zudem inspizierst und wartest Du die Anlagen in regelmäßigen Abständen, um die Betriebsbereitschaft sicher zu stellen. Für Fragen steht Dir jederzeit ein engagierter Ansprechpartner zur Seite und hilft Dir an Deinen neuen Aufgaben und Herausforderungen zu wachsen.
Die Jaus Bakery GmbH mit Sitz in Weißenhorn mit ca. 200 Mitarbeitern, ist ein Brothersteller. Unsere Kunden im deutschen und europäischen Ausland beliefern wir mit Hamburger-Brötchen, Baguettes, Schnittbroten, Ciabatta-Broten und Laibbroten.
- Einrichten und Überprüfung unser modernen Maschinen und Anlagen
- Bedienung, Steuerung und Berechnung des Materialflusses
- Unterstützung bei Wartungsarbeiten, Produktionsversuchen und Störungsbehebungen
- Chemische und physikalische Untersuchungen sowie Probeentnahmen und Fertigungskontrollen zur Qualitätssicherung
- Fachgerechte Lagerung und Verpackung von Waren
- Erlernen der rechtlichen Grundlagen und Fachkompetenz in den Themen Sicherheit, Gesundheits- und Umweltschutz
Starten Sie mit uns IHRE erfolgreiche berufliche Zukunft und werden Sie Teil des großen Jaus Bakery-Teams!
